top of page

Vilterian är för dig som vill lära dig att laga mat på viltkött. Här får du recepttips där viltet står i fokus och våra kockar lär dig vad man ska tänka på när man lagar vilt. Du får även vintips och och andra dryckesförslag som passar utmärkt till viltköttet vi lagar. 

Vilterian.png

Vilterian

Yakiniku på Dovhjort
Yakiniku på Dovhjort

Yakiniku på Dovhjort

Yakiniku på viltkött kanske du aldrig testat förut. En god rätt som blir ännu bättre!

Daniel Tottie

Tillagning: 30 min

Grillad macka med rökt vildsvin!

Grillad macka med rökt vildsvin!

Macka på grillen som du fyller med goda tillbehör är grymt gott ute i naturen. Här med svamp och rökt vildsvin!

Tillagning: 25 min

Grillad röding med citron och romsås

Grillad röding med citron och romsås

Grillad röding med citron och romsås är bland det godaste du kan laga i sommar. Snabbt går det också!

Daniel Tottie

Tillagning: 30min