Instruktioner

  1. Köp en bit torskrygg på valfri affär.

  2. Bena ur fisken och skär upp i små avlånga bitar

  3. Dubbelpanera i mjöl, ägg och panko

  4. Fritera tills gyllenbruna sedan salta

  5. Riv västerbottenost och smaksätt en majonnäs med den samt persilja eller dill


Rekommenderat vin: Prohibition Zinfandel

Andra recept från samma kock